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第119回 国試速報掲示板
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D問題
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119D-4
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返信先: 119D-4
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「最も」ならb一択 ボツリヌスもウェルシュも毒素自体は熱に弱いので食前の加熱は有効 セレウス菌の嘔吐毒素と黄色ブドウ球菌のエンテロトキシンは熱抵抗性が異常
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