現実には「あ、飲んじゃったの？まぁいいや、じゃ朝までで」
って言って特に一回多かったからといって何も追加観察はなく
昨夕中止と同様の経過観察ですかね。
インシデントレポートは書きますが、今回ぐらいのケースで教訓になれば十分だと思いますよ。